Carole Delga : « A l'approche des fêtes, nos emplettes sont nos emplois » La Région organise chaque année le salon REGAL Sud de France, le plus grand marché de l'Occitanie, véritable vitrine de l'excellence des savoir-faire et produits agricoles régionaux. En raison de l'épidémie de Covid-19, et des mesures sanitaires prises par le Gouvernement, l'édition 2020 du salon n'aura pas lieu. La Région reste toutefois mobilisée pour soutenir les producteurs, valoriser leurs produits et favoriser le consommer local à l'approche des fêtes. « L'Occitanie est la région du bien-vivre, du bien-manger et du partage. La convivialité et les échanges, qui ont contribué au succès de REGAL, n'étaient pas compatibles cette année avec le respect des mesures sanitaires nécessaires à la protection de nos concitoyens, qui…