Après d’intenses travaux de modernisation, l’Hôtellerie du Cirque retrouve son nom originel, l’Hôtel du Cirque et de la Cascade, en devenant un hôtel**** d’un nouveau genre, alliant hôtellerie de standing et environnement naturel d’exception, en plein cœur du Cirque de Gavarnie. Ouverture le 08 juillet 2022.
Olivier Vergez est propriétaire des lieux, comme sa famille avant lui, depuis 1845. Il a souhaité offrir une expérience inoubliable : dormir au pied de cet incroyable muraille tout en profitant d’un confort moderne, dans un magnifique bâtiment chargé d’histoire. Ce sera désormais possible dès le 8 juillet !
Huit chambres avec vue sur le cirque, ainsi qu’un service de restaurant, viennent compléter l’offre de restauration proposée tout au long de la journée aux randonneurs qui s’aventurent jusqu’au cirque. A la carte, que des produits locaux, aussi bien côté brasserie que côté restauration haut de gamme : truite des Pyrénées, porc noir de Bigorre, veau label rouge, mouton Barèges-Gavarnie. Inscrit à l’Unesco depuis 1997, le cirque de Gavarnie dont la renommée rayonne partout dans le monde, s’offre désormais à une poignée de privilégiés, qui pourront en profiter une fois les visiteurs redescendus au village.
Pour Olivier, « c’était une évidence de réhabiliter l’hôtellerie du Cirque en un hôtel de luxe tout en cohabitant au mieux avec la nature. J’ai grandi dans ce lieu magnifique avec l’envie de le respecter. » De l’extérieur, le bâtiment se fond entièrement dans le décor, avec des couleurs naturelles, déclinées autour du gris foncé. À l’intérieur, des matériaux nobles, dans l’esprit rétro chic à l’anglaise.
Olivier et Caroline, son épouse, ont méticuleusement choisi les artisans en privilégiant la qualité française et les savoir-faire remis au goût du jour. Les bagages seront acheminés en 4×4 hybrides, à des heures bien précises. D’autres services hauts de gamme permettront de profiter d’une expérience d’exception. Le Cirque de Gavarnie est le site naturel le plus visité des Pyrénées… en journée ! Et si vous le découvriez de nuit ?
Infos pratiques
À partir de 469€ pour 2 pers. : chambre double / diner et petit-déjeuner / demi-bouteille de champagne en chambre
Ouverture de l’hôtel 4* prévue le 08 juillet 2022, fermé de novembre à mai.
Brasserie et vente à emporter en journée de juin à octobre
Contact
Hôtel du Cirque et de la Cascade
Gavarnie-Gèdre (Hautes-Pyrénées)
+33 (0)5 62 92 48 02 – contact@hotel-gavarnie.com
www.hotel-gavarnie.com
Crédits photos : Vallées de Gavarnie
