Ce lundi de Pâques 10 avril à midi, a eu lieu la traditionnelle Omelette pascale de l’Association familiale d’Anclades, présidée par Virginie GEORGELIN.
105 adhérents se sont attablées autour de jolies tables décorées dans le thème pascal et dressées avec soin, dans une salle au décor également de circonstance avec en plus, un décor d’anniversaire d’une adhérente fidèle Jeannette PÉRÉ qui venait de fêter ses 100 ans.
Après avoir excusé la Présidente retenue par son travail, Michel REBOLLO Secrétaire général de l’association a remercié les personnes présentes, leur a souhaité de joyeuses Pâques et un bon appétit. Il a remercié chaleureusement tous les bénévoles. Pour finir il a mis à l’honneur et félicité Jeannette la nouvelle centenaire du quartier sous une nuée d’applaudissements.
Il ne restait plus qu’à passer à table afin de déguster les succulentes omelettes aux cèpes et au saucisson (à volonté), salade verte, fromage du pays, pâtisserie, vin rouge et rosé, café accompagné de petits œufs chocolat et d’une part du traditionnel tourteau à l’anis. Repas concoctée par le dévoué Stéphane et ses collaboratrices du Bureau qui ont ensuite servi avec zèle, efficacité et prévenance pour chacun.
De joyeux lurons n’ont cessé de raconter anecdotes et histoires drôles tandis que d’autres chantaient a cappella des chants traditionnels pyrénéens entraînant les tables dans une bonne humeur très contagieuse et on peut dire que certains ont tardé à quitter la salle.
Félicitations à l’association familiale d’Anclades, dynamique, conviviale, qui créée du lien social tout au long de l’année dans un quartier où il fait bon vivre !
