Ce mardi 24 octobre à 11h30, aux Halles a eu lieu l’inauguration du nouvel étal de la charcuterie ZANESI-NAUDE installé ddepuis de nombreuses années, en présence du Maire Thierry LAVIT, du Conseiller municipal délégué au Commerce Julien LEMAITRE et son équipe du Service Commerce, d’un représentant de la CCI Frédéric PERIGAUD.
Matthieu ZANESI a investi 43 000 euros pour remplacer la vitrine de son étal datant de 2004 devenue obsolète mais aussi énergivore et a reçu un petit coup de pouce avec une subvention de 5000 euros grâce à la mesure 66 du Plan Avenir Lourdes.
Cette charcuterie a été créée juste après la guerre par son arrière-grand-père M. NAUDE, puis reprise par son grand-père et son père : une belle histoire familiale. « Certains nous appellent encore Naude », sourit Matthieu ZANESI, fier d’avoir repris la suite en 2008 et d’être à la tête du plus ancien commerce des halles.
Les fidèles clients ont pu admirer cette vitrine rutilante, esthétique et plus confortable pour le travail mais bien sûr heureux de s’approvisionner ici en très bons produits maison : jambons, saucissons, pâtés, ventrèches, côtes…ou encore foie gras…
