Lourdes : un Goûter de prestige par le lycée de L’Arrouza aux résidents du Foyer du Petit Jer

Le mardi 29 avril à 15h, l’Ehpad Maison de retraite « Le Petit Jer », (un établissement de la Fondation Partage et Vie), a fêté les anniversaires du mois d’avril, en grandes pompes. Les six résidentes concernées étaient ce mois-ci Ginette, Irma, Monique, Jacqueline, Joséphine et Isabel.

La chanteuse et harpiste professionnelle Céline DICHARRY est venue enchanter cette parenthèse forte en convivialité, vrai moment de douceur et d’apaisement. Chaque résidente a d’ailleurs eu droit à sa chanson d’anniversaire individualisée, en soufflant sa bougie.

La grande salle était bien remplie, puisque 45 résidents ont ainsi souhaité profiter de cet après-midi festif, en se délectant d’excellentes gourmandises. Plusieurs familles de résidents se sont également jointes à cette fête.

Pour ce qui est du Goûter, les aînés ont eu la chance d’être servis par les jeunes du Lycée Professionnel L’Arrouza de Lourdes. Les sept jeunes, en classe de Seconde Sciences et Technologies de l’Hôtellerie et de la Restauration, ont cuisiné de délicieuses pâtisseries puis réalisé le service auprès des résidents. Ont été proposés des financiers, des cookies, des madeleines, de la tarte aux pommes, du gâteau au chocolat, de la compote, des crêpes (sucre, chocolat et confiture). Pour les boissons, les jeunes avaient préparé 2 cocktails différents pour s’adapter à nos seniors (pétillant ou non). Le prestataire de restauration API a de son côté adapté avec délicatesse ce même Goûter sous forme de texture modifiée et adaptée aux besoins de certains résidents.

Les jeunes ont été fort sympathiques, patients, professionnels et bien encadrés par leurs professeurs M.VIGUIER (Cuisine) et Mme NOUCHI (Service). A la vue de la grande réussite de cet après-midi festive, il est prévu que soit renouvelé cet échange intergénérationnel, et ce partenariat avec ce lycée professionnel.

Les résidents aiment beaucoup le contact avec les jeunes et ont apprécié ce très varié et succulent Goûter. Quant aux jeunes, ils se sont entraînés et ont pu ainsi apprendre à s’adapter à la demande des personnes âgées, représentant un échange particulièrement enrichissant pour chacun d’entre eux.

« Le Petit Jer », un Ehpad ouvert sur l’extérieur qui varie ses activités et animations pour le bien être des résidents.