Ce vendredi 7 Août à partir de 19h, des centaines de visiteurs amateurs de produits du terroir et festayres (locaux et touristes) se sont donnés rendez-vous au traditionnel Marché nocturne gourmand d’Escoubès-Pouts comme chaque année.
Une organisation parfaite coordonnée par le Comité des fêtes et l’Amicale des chasseurs en partenariat avec la Municipalité. Leur trentaine de bénévoles ont assuré la gestion des parking, le déroulé du programme, la cuisson de la viande et la buvette.
De 19h à minuit, les visiteurs ont pu donc profiter de bons produits locaux à emporter ou à déguster sur place en composant soi-même son repas de l’entrée au dessert, auprès de dix expopsants : Alti Pyrénées Bio (boeuf) ; Gaec l’Oussouet (veau) ; Ferme pessere (porc), Ponneau Adrien (agneau, légumes, assiette de crudités) ; Ferle de l’Encatada (fromage de chèvre au lait cru entier, tomme des Pyrénées IGP), Fromagerie des Vallées (fromage du pays) ; Laurens Didier (produits basques, confitures, aïl violet) ; L’Ami du pain (pains bio, miels) ; Bernard Bernadette (gâteaux à la broche, tourtes crèpes, canelés, biscuits) ; Douceur d’Amma (pâtisseries).;
La première partie de l’animation a été confiée au groupe «Danza Flamenca et El Rocio » dirigée par Isabelle Bravo. La musique et le rythme trépidant du flamenco ont ravi l’assistance ainsi que le talent enthousiaste de ces jeunes dames. Toutes les danses en solo, duo ou groupe ont donné aussi l’occasion d’admirer de merveilleux costumes. A la fin de leur prestation elles ont invité les volontaires à danser avec elles devant la scène.
La deuxième partie du spectacle a été donnée par le groupe «Alégria Gipsy» formé par quatre guitaristes hors-pair.
Une bien belle soirée conviviale et authentique comme on les aime !