Ce mardi 16 avril à 11h30, aux Halles, a eu lieu l’inauguration des travaux de rénovation de l’étal gourmand « La Casa de las tapas » en présence des 2 gérants Didier SPANIOL et Joffrey MORAND, du Maire Thierry LAVIT, du Conseiller municipal délégué au Commerce Julien LEMAITRE, de la représentante de la CCI Martine VALENTIE.
Julien LEMAITRE a tenu d’abord à exprimer sa gratitude envers Raymond GUINLE qui a tenu une boucherie dans ce même lieu pendant de nombreuses années. Puis il a chaleureusement félicité les 2 gérants de « La Casa de las tapas » pour ce bel étal. « Je suis heureux que vous ayez pu bénéficier de la mesure 66 du Plan Avenir Lourdes, qui a pour objectif de soutenir le commerce lourdais et d’un accompagnement de notre Service commerce. Cet étal est transformé de façon remarquable, tout en permettant de créer 2 emplois à temps partiels. L’aide financière s’élève à 1313,37€ accordée par la Ville et par l’État (le Sous-préfet Fabien TULEU s’était excusé) et je vois que vous en avez fait bon usage. Merci à tous les deux.
Cet étal entre complètement dans notre stratégie de vouloir faire des Halles un lieu où l’on peut déguster sur place les produits locaux mais aussi du monde. J’en profite pour annoncer une nouvelle animation à venir au coeur des Halles à partir du 4 mai : les Musiqu’Halles. Ce rendez-vous mensuel aura lieu le premier samedi de chaque mois et sera apprécié des Lourdais et des touristes. Ce samedi 4 mai marquera également la présence de l’école de danse « Atelier NCL » qui animera le marché avec un stand de produits des halles pour financer son déplacement à Paris… »
Thierry LAVIT a félicité les 2 gérants, a remercié Julien LEMAITRE et le Service commerce pour leur accompagnement. « Ce projet s’inscrit pleinement dans la politique que nous menons de redynamisation du commerce lourdais. Cette ouverture traduit aussi notre volonté de développer le concept de Halles gourmandes… »
Didier SPANIOL et Joffrey MORAND ont remercié le Maire, le Conseiller, le Service commerce et d’avoir pu bénéficier d’une aide au développement de leur entreprise. « Nous sommes heureux et fiers de vous présenter notre étal premier stand des Halles Gourmandes. Nos spécialités, les tapas préparées maison avec des produits frais, plats à partager de cuisine espagnole, vins, sangria et autres bons produits espagnols. De nombreux Lourdais ont déjà dégusté nos produits et nous en sommes fiers, ils sont devenus des clients fidèles.. »
Alors vite rendez-vous aux Halles à « La Casa de las tapas » car c’est du pur bonheur pour les papilles !
LA CASA DE LAS TAPAS étal n°16 des Halles (côté monoprix)
Tapas & Plats à partager – Cuisine Espagnole
Pour vos repas entre amis – Mariage – Baptême – Anniversaire – Réception – Séminaire
lacasadelastatapas65@gmail.com
Tel 06.87.47.72.04 / 06.32.99.21.10
