Ce mardi 9 juillet à 19h30, a été inauguré la très belle boutique de produits régionaux « Au Palais Gourmand » 24, avenue Bernadette Soubirous tenu par Dominique et Jean FAJARDO en présence du Maire Thierry LAVIT, du Conseiller municipal Délégué au Commerce Julien LEMAITRE, du Conseiller communautaire de l’Agglo en charge du Développement économique Pascal CLAVERIE. Le Sous-préfet Fabien TULEU s’était excusé.
Le Palais Gourmand installé à la place de l’ancienne boutique « Aux Arts religieux », présente une belle devanture entièrement refaite ainsi que l’enseigne avec un intérieur agencé avec beaucoup de goût. La boutique propose une gamme variée de produits du terroir : charcuteries du pays (pâté, jambon du pays, saucisson), confits, foie gras, fromages des Pyrénées, vins (Madiran, Jurançon), liqueurs (Armagnac), tourte du pays, gâteau à la broche, gâteau basque, viennoiserie, miel et confiture du pays, chocolats fins, nougats, fruits secs, amandes, cailloux du Gave, glaces…
Dominique FAJARDO, a bénéficié, pour aide à l’agencement de son commerce, de la mesure 66 du Plan Avenir Lourdes. Elle a remercié la Ville, la Communauté d’Agglomération Tarbes-Lourdes-Pyrénées et l’Etat pour leur soutien.
Julien LEMAITRE : « Ce magasin, était implanté auparavent au boulevard de la Grotte et a saisi l’opportunité de pouvoir s’installer avenue Bernadette Soubirous. C’est le Service commerce qui a instruit le dossier (avec la manager de ville Julie CABARROUY et ses collaboratrices) pour bénéficier de la mesure 66 du Plan Avenir Lourdes, avec le soutien de la Ville, de l’Agglo et de l’État. Dominique FAJARDO a ainsi pu bénéficier d’une subvention de 5150,58 € (par la Ville et l’État) et 1383,60 € de la CATLP (grâce à mon collègue élu Pascal CLAVERIE, Président de la commission de développement économique de l’Agglo, avec ses équipes, Frédéric PINNA et Clarisse). C’est un beau magasin agencé avec beaucoup de goût, où l’on retrouve des produits locaux en circuit court… Une touche spéciale et notable va à l’adresse de la devanture entièrement refaite ainsi qu’à l’enseigne... Nous travaillons à des actions vers le haut et le bas de la ville, et vice versa. Cette mesure, a initié cette envie d’union sacrée car elle s’adresse à tous les commerçants sans distinctions de zones… »
Thierry LAVIT a remercié tous les partenaires du Plan Avenir Lourdes initié par le Chef de l’Etat… « Notre ville porte des actions commerciales et des projets… Félicitations à Dominique et Jean pour ce beau commerce qui contribue à la dynamisation de la ville… »
Pascal CLAVERIE : « C’est toujours un bonheur de venir à Lourdes. La CATLP ce sont quatre-vingt six communes, qui font ensemble sans antagonisme. Le Plan Avenir Lourdes, notamment le mesure 66, nous tient particulièrement à cœur car elle vous permet de dynamiser cette ville. La Communauté d’Agglomération Tarbes-Lourdes-Pyrénées sera toujours à vos côtés pour vous accompagner… Mme et M. FAJARDO, le Président Gérard TREMEGE, m’a chargé de vous adresser tous ses vœux de succès. »